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Digestible spaces
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« Connaît-on les effets moraux des aliments ? Existe-t-il
une philosophie de la nutrition ? » Friedrich Nietzsche posait
la question du lien entre la psyché et la nourriture. Nous connaissons
aujourd'hui de nombreuses structures cérébrales comme l'hypothalamus
ou le centre limbique qui mettent en relation la prise alimentaire avec le
comportement, celui de la sexualité ou de l'apprentissage par exemple.
Nous connaissons également les effets quant à la modification
de l'humeur par certaines molécules. La sérotonine par exemple,
participe à un comportement social adapté ou, en son absence,
provoque l'agressivité. Il semble ainsi difficile aujourd'hui de concevoir
un art qui n'existerait qu'à l'extérieur du corps, ne produisant
que des formes visuelles ou auditives à décoder sémantiquement.
Les formes que nous cherchons acceptent la part corporelle de leur médiation,
en agissant dans l'intestin, sur les neurones, sur les neurotransmetteurs,
en stimulant chimiquement le désir et l'humeur. La biologie contemporaine
distingue l'espace corporel de l'espace extracorporel. Le premier est l'espace
de communication géré par les neurones et les hormones entre
autres. Le second est l'espace extérieur au corps, celui qui nous informe
par l'intermédiaire des sens. Un objet ne peut plus aujourd'hui être
appréhendé en faisant l'impasse sur ses effets dans l'un ou
l'autre de ces espaces. Ainsi, le sens d'un objet n'existe que dans cette
« interaction de facteurs internes liés à des variations
humorales et au métabolisme cellulaire ( l'espace corporel), et de
facteurs extérieurs incitatifs (l'espace extracorporel) » comme
l'explique le neurobiologiste Jean-Didier Vincent. Digestible spaces est une
architecture qui agit autant dans l'espace corporel que dans l'espace extracorporel.
En définissant l'espace de façon physiologique comme une certaine
quantité d'air et de lumière, nous cherchons à établir
un équilibre entre l'information que nous émettons à
l'extérieur du corps et celle émise à l'intérieur,
dans le corps. Digestible spaces rend possible la réduction de la qualité
de l'espace extracorporelle en augmentant la qualité de l'espace corporel.
Ainsi l'appauvrissement de la lumière extérieure laquelle entraîne
une suppression de la synthèse de la vitamine D par les ultraviolets
sur la peau, est compensé par une ingestion de vitamine D. Ainsi, l'appauvrissement
de l'oxygène de l'air est compensé par un apport digestif d'érythropoïétine,
une hormone peptidique qui augmente l'oxygénation musculaire par l'élévation
du nombre de globules rouges dans le sang.
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Digestible spaces
Installation
- Mae, Chavannes-près-Renens, Suisse, juin - décembre 2001
- Bienal da Utopia, Cascais, Portugal, juillet 2001
- Tirana Bienal 1, Tirana, Albanie, automne 2001
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Décosterd & Rahm, associés