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Jardins physiologiques
/Les jardins physiologiques/
traitent des sens, mais avec la connaissance
des mécanismes chimiques et médicamenteux entre
l'organisme et les substances actives des plantes.
Le jardin est conçu comme le lieu de l'immersion du corps
dans le corps de la nature
jusqu'à une modification du métabolisme,
jusqu'à l'altération chimique de l'organisme,
provoquant des interactions physiologiques
entre la plante et le corps, de la bouche
jusqu'à l'estomac, de la peau au sang, du nez au cerveau.Premier jardin : de l'épiderme contre le limbe,/
un parcours entre la douceur des graines de saules
jusqu'à la Berce du Caucase entraîne
des réactions phototoxiques définitives.Deuxième jardin : des parfums de roses que l'on respire/
jusqu'à l'Ambroisie et ses risques allergènes.Troisième jardin : manger, avec plaisir d'abord,/
le sucre des fraises puis perdre la saveur
jusqu'à la Belladone laquelle provoque
tachycardie et rétention urinaire.Quatrième et dernier parcours,
presque psychique, entre des plantes
apaisantes comme la verveine jusqu'à la grande Ciguë
entraînant apnée et asphyxie./
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Les Jardins Physiologiques
Projet pour la mise en valeur du Parc du Château du Schlossberg de la Neuveville, Suisse
Concours, Decembre 1999.
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Décosterd & Rahm, associés
Collaboration : Jérôme Jaqcmin
avec Mathias Vust, botaniste